تعیین شاخص خطر (HQ)مس در عضله چهارگونه ماهی کپور پرورشی در استان خوزستان

Authors

  • آفرین رستمی یار اهواز
  • ابوالفضل عسکری ساری اهواز
Abstract:

هدف از انجام این تحقیق بررسی میزان و ارزیابی خطر (HQ) مس در عضله کپور ماهیان پرورشی کپورمعمولی(Cyprinus carpio)،  آمور یا کپور علفخوار (Ctenopharyngoodon idellus)، بیگ هد یا کپور سرگنده (Hypophthalmichthys nobilis) و فیتوفاگ (Hypophthalmichthys moltirix)] در استان خوزستان می باشد. تعداد 108 عدد ماهیان پرورشی از مراکز پرورش ماهی آزادگان، شوش و  شهید احمدیان خرمشهر در سال1393 نمونه­برداری شدند. غلظت مس از روش هضم مرطوب و با کمک دستگاه جذب اتمی Perkin Elmer 4100 اندازه گیری شد. نتایج این تحقیق نشان داد بالاترین میزان مس در ماهیان پرورشی مورد مطالعه مربوط به ماهی بیگ هد (83/0 میکروگرم بر گرم وزن تر) بود که با میزان مس در عضله کپور معمولی و فیتوفاگ اختلاف معنادار(p

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

خصوصیات میلت ماهی کپور پرورشی (Cyprinus carpio) در استان خوزستان

کپور ماهی معمولی از مهم­ترین ماهیان پرورشی است که در بسیاری از مناطق مختلف پرورش داده می‌شود. زمان تخم­ریزی ماهی کپور معمولی در استان خوزستان اواخر فروردین است. از آنجایی که خصوصیات تولیدمثلی ماهی­های نر به‌خوبی بررسی نشده است، هدف از این مطالعه تعیین خصوصیات میلت ماهی نر کپور معمولی پرورشی استان خوزستان در ماه­های اسفند با دمای 18 درجه سلسیوس و فروردین با 22 درجه سلسیوس بود. در این مطالعه 40 ق...

full text

بررسی میزان کادمیوم در ماهی کپور پرورشی، آب و رسوب‌های استخرهای پرورشی استان خوزستان

    در این پژوهش، غلظت کادمیوم (Cd) در بافت‌های عضله، کبد، آبشش ماهی کپور پرورشی (Cyprinus carpio)، آب و رسوب‌های استخرهای پرورشی در مسیر رودخانه کارون در سه منطقه، شمال (شوشتر)، مرکز (اهواز) و جنوب (خرمشهر) در استان خوزستان در پاییز سال 1389 مطالعه شد.  بیشترین و کمترین غظت کادمیوم در بافت عضله به ترتیب در منطقه شوشتر و خرمشهر به میزان 18/0 و 06/0 میلی‌گرم کادمیوم در کیلوگرم ماده خشک ...

full text

مقایسه میزان روی و ارزیابی خطر(HQ) در عضله ماهی‌های پرورشی در استان خوزستان

هدف از انجام این تحقیق بررسی و ارزیابی خطر(HQ) فلز روی در عضله کپور ماهیان پرورشی: کپور علفخوار(Ctenopharyngoodon idella)، کپور سرگنده(Hypophthalmichthys nobilis)، کپور نقره ای(Hypophthalmicchthys moltirix) و کپور معمولی(Cyprinus carpio) در استان خوزستان بود. در سال 1393 نمونه برداری ماهیان پرورشی از مراکز پرورش شوش، آزادگان و شهید احمدی خرمشهر انجام پذیرفت. با استفاده از روش هضم مرطوب و به کمک...

full text

تعیین الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی در آئروموناس هیدروفیلاهای جداشده از ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) پرورشی در استان خوزستان

گونه­های آئروموناس پاتوژن­های فرصت ­طلبی هستند که در پاره­ای از موارد قابلیت ایجاد بیماری به عنوان عامل اولیه در انسان و ماهی را دارند. آئروموناس هیدروفیلا پاتوژن فرصت طلبی است که باعث ایجاد توکسین و عفونت در میزبان شده و مقاومت چندگانه آنتی­بیوتیکی در سویه­های جداسازی شده آن از مناطق مختلف جهان گزارش شده­است. بنابراین، یافتن میزان شیوع مقاومت آنتی­بیوتیکی در جدایه­های آئروموناس هیدروفیلا(Aerom...

full text

بررسی میزان کادمیوم در ماهی کپور پرورشی، آب و رسوب های استخرهای پرورشی استان خوزستان

در این پژوهش، غلظت کادمیوم (cd) در بافت­های عضله، کبد، آبشش ماهی کپور پرورشی (cyprinus carpio)، آب و رسوب های استخرهای پرورشی در مسیر رودخانه کارون در سه منطقه، شمال (شوشتر)، مرکز (اهواز) و جنوب (خرمشهر) در استان خوزستان در پاییز سال 1389 مطالعه شد.  بیشترین و کمترین غظت کادمیوم در بافت عضله به ترتیب در منطقه شوشتر و خرمشهر به میزان 18/0 و 06/0 میلی­گرم کادمیوم در کیلوگرم ماده خشک تعیین شد که ب...

full text

مقایسه ی ترکیبات شیمیایی عضله ماهی تیلاپیای وارداتی(Oreochromis niloticus) با عضله ماهی قزل آلای پرورشی(Oncorhynchus mykiss) استان خوزستان

این تحقیق به منظور مقایسه ی میزان پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر، خاکستر و رطوبت در گونه های مختلف ماهی تیلاپیای وارداتی(Oreochromis niloticus) و قزل آلای پرورشی  (Oncorhynchus mykiss) انجام شد. نمونه های ماهی از بازار ماهی فروشان اهواز تهیه شدند. تجزیه و تحلیل داده ها به کمک نرم افزار SPSS17، آزمون دانکن و آنالیز واریانس یکطرفه (ANOVA) انجام شد که وجود یا عدم وجود ا...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 2  issue 3

pages  11- 24

publication date 2017-05-02

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023